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2024.05.18
目次
  1. 千代田区 | 中央区 | 港区
  2. 新宿区 | 中野区 | 杉並区
  3. 渋谷区 | 目黒区 | 世田谷区
  4. 品川区 | 大田区
  5. 豊島区 | 文京区 | 北区
  6. 板橋区 | 練馬区
  7. 台東区 | 荒川区 | 足立区
  8. 墨田区 | 葛飾区 | 江東区 | 江戸川区
  9. 東京都下
  10. 神奈川県
  11. 埼玉県
  12. 千葉県
  13. 群馬県 | 栃木県 | 茨城県
  14. 甲信越 | 北陸
  15. 北海道 | 東北
  16. 東海
  17. 近畿
  18. 中国 | 四国 | 九州
そばの和
そばの和

千代田区 | 中央区 | 港区

東京都虎ノ門『手打蕎麦 虎ノ門 元禄』
東京都秋葉原『そば粉カフェバー ずく箱』（そば粉 cafe bar ずく箱）
東京都有楽町『蕎麦と炙り焼き 奥 いずも』
東京都赤坂見附『手打ちそば 美舟音』（みふね）
東京都麻布十番『永坂更科 布屋太兵衛 麻布総本店』（ながさかさらしな ぬのやたへえ）

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新宿区 | 中野区 | 杉並区

東京都新宿『サナギ 新宿』
東京都野方『手打そば 美酒旬彩 和田』
東京都四谷『音威子府TOKYO』
東京都阿佐ヶ谷『手打ち 達吉』（たつきち）
東京都荻窪『グロッケンシュピール』（Glockenspiel）

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渋谷区 | 目黒区 | 世田谷区

東京都桜新町『手打ち蕎麦と牛鍋 五大』（ゴダイ）
東京都幡ヶ谷『大村庵』
東京都笹塚『Vegan Soba Tokyo Ayler』（アイラ―）
東京都下北沢『うどん そば処 夢月』
東京都緑が丘『そば・料理 ありまさ』

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品川区 | 大田区

東京都五反田『高はし』
東京都大井町『そば道 西のはなれ』
東京都大森『松登久 本店』（まつとく）
東京都蒲田『蕎麦と地酒 香取屋』
東京都南品川『そば処 高喜屋 本店』（たかぎや）

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豊島区 | 文京区 | 北区

東京都北池袋『北池袋 長寿庵』
東京都春日『稲荷蕎麦 萬盛 総本店』（まんせい）
東京都白山『戸隠そば 満寿美屋』
東京都大塚『そば処 春月』（しゅんげつ）
東京都根津『手打ちそば 根津 鷹匠』（ねづ たかじょう）

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板橋区 | 練馬区

東京都練馬『千長』（センチョウ）
東京都大山『そば切り 八代』（はちだい）※閉店
東京都志村坂上『そば処 今村』
東京都板橋『瀧乃家』
東京都大山『蕎麦 大山庵』

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台東区 | 荒川区 | 足立区

東京都浅草『風雷庵 肉そば』（furaian-soba）
東京都西新井『花蕎麦専門店 和み』　※閉店
東京都西新井大師『そば処 むさし野』
東京都北千住『きそば 柏屋』（かしわや）
東京都亀有『そばや 誠月』※閉店

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墨田区 | 葛飾区 | 江東区 | 江戸川区

東京都葛西『手打ち蕎麦 清かわ』
東京都木場『蕎麦と酒肴 ささ木場』（SASAKIBA）
東京都柴又『そば処 小松庵』
東京都南砂町『いなりや』
東京都亀有『吟八亭 やざ和』（ぎんぱちてい やざわ）

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東京都下

東京都深大寺『深大寺そば・甘味 多聞』（たもん）
東京都稲城『きそば ごとう』
東京都東村山『手繰りや 玄治』
東京都立川『長岡小嶋屋 立川高島屋S.C.店』
東京都八王子『手打そば まかど』※閉店

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神奈川県

神奈川県川崎『蕎麦処 美濃戸』（みのと）
神奈川県桜木町『手打ちそばうどん 太宗庵』（たいそうあん）
神奈川県武蔵新城『そば薫る 山水』
神奈川県元住吉『そば由肆 やぶ久』（そばゆうし やぶきゅう）
神奈川県湘南台『元祖 鴨南ばん 本家』

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埼玉県

埼玉県所沢『そば処 久呂無木』（くろむぎ）
埼玉県南浦和『浦和 やぶ久』
埼玉県七里『そば処 くろむぎ』
埼玉県川越『手打ちそば　川越はすみ』
埼玉県所沢『手打ちそば処 椿屋』

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千葉県

千葉県鴨川『手造りそば 打墨庵 加瀬』（うっつみあん）
千葉県浦安『蕎麦うらやす 信や』（しんや）
千葉県浦安『手打ち蕎麦 ちんねん』
千葉県京成千葉『天ちら・蕎麦 あ.まると』
千葉県幕張『季節野菜と手打ちそば びすとろ 野の茶』（ののちゃ）

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群馬県 | 栃木県 | 茨城県

茨城県水戸『生そば 吾妻庵』（あづまあん）
群馬県渋川『手打そば・うどん けむりや』
栃木県那須『胡桃亭』（くるみてい）
栃木県日光『石臼挽き手打ちそば 新月』
栃木県黒磯『そば処 丸山』

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甲信越 | 北陸

長野県長野『手打そば処 御食事処 藤の家』
長野県原村『信州手打ちそばと和食処 山乃幸』
長野県富士見町『そば処 おっこと亭』
長野県戸隠『信州戸隠 そばの実』
山梨県甲府『一草庵 紬』（いっそうあん つむぎ）

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北海道 | 東北

福島県会津若松『飯豊権現蕎麦 桐屋 権現亭』(きりや ごんげんてい)
【そば畑・蕎麦の花】都道府県別まとめ
福島県白河『名代手打 そば処 吉田屋』
福島県白河『特撰そば切 藤駒本店』（ふじこまほんてん）
福島県南会津『大和屋』(やまとや)

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東海

静岡県熱海『手打ちそば　泉八』（せんぱち）
愛知県瀬戸『手打ち蕎麦 志庵』(しあん)
愛知県名古屋『紗羅餐 ミッドランドスクエア店』（さらざん）
静岡県静岡『手打ち蕎麦 たがた』
愛知県名古屋『蒲郡 桔梗屋』（ききょうや）

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近畿

大阪府北新地『手打そば 喜庵』（よろこびあん）
【そば畑・蕎麦の花】都道府県別まとめ
大阪府谷町『そば切り 文目堂』（あやめどう）
大阪府堂島『そば處 とき』(そば処 とき)
東京都虎ノ門『虎ノ門 大阪屋 砂場』

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中国 | 四国 | 九州

鹿児島鹿児島『吹上庵 天文館店』
福岡県天神『手打ちそば やぶ金』（やぶきん）
福岡県筑紫野『十割蕎麦 かぜのたみ』
熊本県熊本『上乃裏通り 雪花山房 』（せっかさんぼう）
鹿児島鹿児島『天神房丸新』（てんじんぼうまるしん）

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