蕎麦のお店 東京都三軒茶屋『須坂屋そば 三軒茶屋店』（すざかや）
へぎそばと新潟名物が味わえる、居酒屋寄りのお蕎麦屋さん。
もり
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 埼玉県川口元郷『そば処 川口末広 満留賀』
令和3年（2021年）にリニューアルしたキレイな店舗のお蕎麦屋さん、
蕎麦のお店 東京都上野『越後へぎ蕎麦 きなせや アトレ上野店』
上野駅中央改札を出て分かりづらい2階にある、へぎそばのお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都赤坂『和食 手打ち蕎麦 旬のかほり』
紹介しておきながら明日でいったん閉店するのお蕎麦屋さん。
来年（2025年）1月20日からは四谷三丁目に移転します。
蕎麦のお店 東京都三河島『そば処 長生庵』
明治時代創業で約120年の歴史があるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都目白『蕎麦おさめ』
2023年4月に六本木から移転。
ミシュランビブグルマンであり、このアカウントの記念すべき1000店舗目のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都後楽園『蕎麦前 一文字』（いちもんじ）
2024年7月オープン。
地下鉄後楽園駅の駅ビルに入っている居酒屋寄りのお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都浅草橋『手打ち 更里』（さらり）
平成16年（2004年）創業。イチローが262安打の新記録を打ち立てた年。
店主の実家が大正14年創業の『猿楽町浅野屋』でありながら、あえて『布恒更科』で修業したお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都新小岩『そば処 砂場 新小岩』
毎週ランチメニューを変えていて、意欲と工夫にあふれているお蕎麦屋さん。