東京都根津『手打ちそば 根津 鷹匠』（ねづ たかじょう）

序文

平成12年(2,000年)創業。
食べログ百名店に選べれたこともある隠れ家的な店構えのお蕎麦屋さん。

先代の店主は、駒形『蕎上人』の出身です。

実食メニュー

「二色(せいろ、田舎半々)」990円
あえて天婦羅をやらないお店でその分、そばにこだわっている。

二八に打っていますが、そばの香りを感じます。旨い。

お店の情報

店名：手打ちそば 根津 鷹匠（ねづ たかじょう）
電話：03-5834-1239
住所：東京都文京区根津2-32-8
交通手段：根津駅から徒歩5分
営業時間：12:00～18:00
定休日：月曜日、火曜日

Instagram掲載日付：2023年3月6日

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東京都駒形『駒形 蕎上人』（そばしょうにん）での「五色そば」実食レポートです | 動画あり | 蕎麦屋 | そば | おすすめ | 変わり蕎麦が楽しい手打ちのお蕎麦屋さん。ちなみに駒形には、バンダイ本社があります。「五色そば」1,980円。せいろ、田舎、けしきり、茶きり、ゆずきり。さて、どこから食べるか？

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