特集 特集・蕎麦屋の逸品【鴨焼き】
蕎麦屋ならではのかくれた名品「鴨焼き」の写真を今まで訪問した蕎麦屋の記事から集めてみました。並べてみたら、なかなかおもしろい。
最新のブログ記事
蕎麦のお店
蕎麦のお店 東京都西新宿『手打蕎麦 ふじや』
昭和8年（1933年）創業。明仁上皇陛下がご誕生された年。新宿警察署裏交差点にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 神奈川県横浜『手打ちそば一品料理 満月屋』
横浜だけど自然豊かな内陸部にあるお蕎麦屋さん。お兄さんは京都の懐石料理店、弟さんは麻布十番更科堀井で10年修業して継がれてます。
蕎麦のお店 新潟県新潟『名物 万代そば』
全国的に有名な“バスセンターのカレー”のお蕎麦屋さん
蕎麦のお店 東京都中野『さらしな総本店 中野南口店』
昭和23年（1948年）創業。蕎麦史研究家の新島繁さんが創業したお蕎麦屋さん。中野駅北口と南口にそれぞれあります。
蕎麦のお店 長野県伊那『そば処 栃の木』（とちのき）
“かんてんぱぱガーデン”は寒天メーカー伊那食品工業の本社、そこに併設されているお蕎麦屋さんです。
蕎麦のお店 埼玉県浦和『そば処 松月庵』
旧中山道沿いにある町そばのお蕎麦屋さん。厨房をのぞくとおばあさんがそばを茹でていた
蕎麦のお店 埼玉県蕨『そば処 寿美吉』（すみよし）
住所は川口市だけど、最寄りは蕨駅のお蕎麦屋さん
蕎麦のお店 神奈川県横浜『石臼挽き二八そば そばしき紀尾井町 横浜MORE’S店』
横浜駅の隣りの“横浜モアーズ”にあるお蕎麦屋さん
蕎麦のお店 東京都立石『兎月本店』（とげつ）
創業90年余の老舗のお蕎麦屋さん。宴会や法事などの宴席が出来る大きなお座敷があります