蕎麦のお店 東京都京橋『京橋 山登』（やまと）
平成24年（2012年）創業。東京スカイツリーが開業した年。
ビルの地下にあり、隠れ家的な雰囲気のお蕎麦屋さん。
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蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都京橋『蕎麦きり 京橋 山茂登』（やまもと）
昭和26年（1951年）創業。2016年にリニューアル。
京橋駅に直結している複合施設「京橋エドグラン」にある老舗のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都九段下『蕎麦家 更科丸屋』
昔ながらの渋い町蕎麦のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都九段下『手打ちそば 膳』（ゼン）
平成28年（2016年）創業。アニメ映画『君の名は。』が大ヒットした年。
十割そばを打つ本格的なお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都麹町『蕎麦 成和喜』（なりわき）
令和3年（2021年）オープン。
和食専門の外食グループが運営しているお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都虎ノ門『福禄寿蕎麦』（フクロクジュソバ）
オフィスビルの地下でランチに行列ができているお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都六本木『蕎麦 六本』（ろっぽん）
平成28年（2016年）オープン。映画『シン・ゴジラ』が公開した年。
東京ミッドタウンの向かいという便利な立地にある、ストレートな店名のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都大手町『十割蕎麦酒場 ちゃぼうず 大手町』
平成28年（2016年）オープン。平成天皇（上皇陛下）が退位のお気持ちをビデオメッセージで発表した年。
皇居のお濠（ほり）が見える大きなビルの中にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都小伝馬町『蕎麦遊膳 花吉辰』（そばゆうぜん はなきっしん）
旬彩の酒肴が味わえる手打ちのお蕎麦屋さん。
完全個室での接待や宴会もできます。
蕎麦のお店 東京都芝『そば処 大村庵』
東京タワーの真南にある、古くからあるお蕎麦屋さん。
日本人なら、広い国道1号線から見える東京タワーに高まるはず。
蕎麦のお店 東京都白金『第二 長寿庵』
セレブの街のイメージがある白金の中で、古い街並みの五の橋商店会にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都八丁堀『石臼蕎麦 永盛』（ながもり）
昭和元年（1926年）創業。川端康成の『伊豆の踊子』が発表された年。
オフィスビルの谷間にある老舗のお蕎麦屋さん。
ドラマ『半沢直樹』のロケ地でもあります。