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2024.05.26
目次
  1. もり
  2. 天せいろ
  3. 鴨・肉せいろ
  4. 温そば
  5. 変わり蕎麦
  6. 蕎麦甘味ほか
そばの和
そばの和

もり

東京都護国寺『笊そば 蕎すけ』（ざるそば きょうすけ）
東京都亀戸『亀戸極上 江戸そば にし田』
東京都舎人公園『大橋屋』
千葉県幕張『北海道そば さくら プレナ幕張店』
東京都日暮里『手打ちそば 遠山』

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天せいろ

東京都舎人『甚六』
東京都西新井『旬菜と蕎麦 田奈加』（たなか）
埼玉県川越『蕎麦.酒 十限無』（じゅげむ）
東京都巣鴨『目黒更科 巣鴨店』
東京都神楽坂『蕎楽亭 もがみ』

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鴨・肉せいろ

神奈川県川崎大師『三昧庵 みしまや』（ざんまいあん）
東京都銀座『和旬蕎 手打蕎麦 伍法』（ごほう）
東京都谷在家『手打そば 安吉』
東京都雑色『石臼挽き 椛』（もみじ）
東京都玉川上水『利静庵 甚五郎』

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温そば

東京都池上『上むら』（かみむら）
東京都日本橋『京都鴨そば専門店 浹』（あまね）
東京都練馬『民芸そば 仁作』（にさく）
東京都東府中『蕎麦と肉 萬蔵庵』（まんぞうあん）
東京都目白『蕎麦おさめ』

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変わり蕎麦

東京都浅草『手打蕎麦 おざわ』
東京都上板橋『中村庵』
東京都上野『喜乃字屋』(きのじや)
東京都柴又『そば処 小松庵』
東京都池袋『〆蕎麦 フクロウ』（シメソバ フクロウ）

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蕎麦甘味ほか

東京都神楽坂『ル・ブルターニュ 神楽坂店』
東京都田端『滝乃家 本店』
東京都葛西『手打ち蕎麦 清かわ』
長野県辰野町『そば処 素香庵』（すこうあん）
東京都西八王子『蕎麦 坐忘』（そば ざぼう）

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