蕎麦のお店 東京都大井町『そば道 西のはなれ』
平成29年（2017年）オープン。
品川に本社がある飲食チェーンが運営している居酒屋寄りのお蕎麦屋さん。
天せいろ
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都北千住『蕎麦 あららぎ』
平成27年（2015年）創業。『スター・ウォーズ/フォースの覚醒』が公開された年。
北千住でとにかく人気のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 埼玉県新座『 手打ちそば 八溝 』（やみぞ）
新座市役所の近くに2店舗あるうちの東側にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 埼玉県日進『蕎麦茶寮 恩寵』（おんちょう）
木に囲まれたカフェのような洋風ロッジのお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 埼玉県大宮『そば処 鈴喜庵』（すずきあん）
イオン大宮店の近くにある昭和の雰囲気のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 神奈川県小田原『そば処 橋本』
嘉永元年（1848年）創業。カリフォルニアでゴールドラッシュが始まった年。
小田原城東側の堀の近くにあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 神奈川県鷺沼『手打蕎麦 よしみや』
昭和38年（1963年）創業。日清食品が袋麺「日清焼そば」を発売した年。
東急ドエルというマンションの地下1階にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都上野『手打ち蕎麦 志づや』
2022年2月オープン。
東上野の路地裏にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 埼玉県戸田『蕎麦うどん 亀鶴』
町蕎麦でありながら手打ちのお蕎麦屋さん。駅からは遠いです。