蕎麦のお店 長野県長野『かどの大丸』
善光寺の門前、すぐ角にあるお蕎麦屋さん。元禄16年、赤穂浪士討ち入りがあった年に創業です。
天せいろ
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 埼玉県川口『お蕎麦や 杉うら』
川口と草加の中間のバス通りにある大きなお蕎麦屋さん。“蕎麦ッフ“と呼ばれる可愛い花番さんが給仕してくれます。
蕎麦のお店 東京都白山『江戸蕎麦匠庄之助 肴町長寿庵』
昭和7年（1932年）創業。暖簾分けの多い“長寿庵“の中でも老舗のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都新中野『手打ち麺家 志喜千庵』（しきちあん）
昭和26年（1951年）創業。『せっかくグルメ』や『路線バスの旅』など様々なテレビ番組に紹介されたお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都入谷『ほしのま』
令和3年（2021年）創業、令和6年（2024年）に移転。入り組んだ住宅地の奥にある古民家のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都両国『江戸蕎麦手打處 岩ぶち』
令和3年（2021年）創業。東京オリンピックが開催された年。浅草橋の老舗『あさだ』出身というお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都乃木坂『乃木坂 長寿庵』
昭和39年（1964年）創業。東京オリンピックが開催された年。数ある長寿庵の中でも源流に近い老舗のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都氷川台『蕎庵 あおい』
有名人も通うという隠れ家的な、駅から離れたアパートの1階にあるお蕎麦屋さん
蕎麦のお店 東京都高島平『手打ちそば こはら』
地元のケーブルテレビでも紹介される昔ながらのお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都新中野『越後へぎそば 桂屋』
新潟の郷土蕎麦であるへぎそばと酒肴が味わえるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都西荻窪『そば処 やぶ平』
女子大通りの交差点にある、創業70年以上のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 群馬県高崎『蕎麦処つゆ下梅の花 本店』
お庭があって鯉が泳いでいる、大きな店構えのお蕎麦屋さん。