蕎麦のお店 東京都東大前『まるそ』（MARUSO）
平成21年（2009年）創業。バラク・オバマがアメリカ合衆国大統領に就任した年。
東大正面門の前にある2店舗並んでいる蕎麦屋のうち、新しいほうのお蕎麦屋さん。
こだわり | 本格的
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 神奈川県相模湖『手打ちそば処 喜庵』（きあん）
相模湖に遊びに行ったときに、ちょっと足を延ばして食べに行きたいお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 千葉県津田沼『つだぬまや』
平成26年（2014年）創業。『笑っていいとも!』の放送が終了した年。
開店前から行列が出来ている地元で人気のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都秋葉原『つなぎ庵 秋葉原店』
2021年7月オープン。
東京で幻の蕎麦「富倉そば」を楽しめるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都信濃町『神田尾張屋 信濃町店』
平成14年（2002年）創業。長野オリンピックが開催された年。
神田にある大正創業の老舗『尾張屋』で修業して、暖簾分けしたお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都亀戸『石臼挽き 手打ちそば 美津田』
亀戸天神から少し離れた大通り沿いにある、手打ちにこだわるお蕎麦屋さん。
今は採用しているお店も多い〈石臼挽き＆手打ちそば〉を、あえて店名で主張としています。
蕎麦のお店 東京都大手町『港屋２』
平成28年（2016年）オープン。
元祖〈そばにラー油〉〈冷たい肉そば〉を開発した『虎ノ門 港屋』の系譜を継ぐ、メニューが「冷たい肉そば」の一品しかないお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都吉祥寺『神田まつや 吉祥寺店』
有名店『神田まつや』の直系支店のお蕎麦屋さん。
本店だと終日激混みですが、こちらは百貨店の中のグルメ街にあり中休みも無いため、気軽に行けます。
蕎麦のお店 東京都中目黒『蕎麦酒処 空庵』（くうあん）
令和元年（2019年）創業。
中目黒駅の目の前にある、工夫されたメニューが楽しいお蕎麦屋さん。