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2024-01

蕎麦のお店

東京都代々木『蕎麦處 千駄ヶ谷 瀧乃家』

昭和28年(1953年)創業。NHKが日本初のテレビジョン本放送を開始した年。 東京でかなりの店数が暖簾分けしている屋号『滝乃家』の中で、老舗四天王に数えられているお蕎麦屋さん。
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東京都都立大学『大菊 総本店』(おおぎく)

昭和20年(1945年)創業。終戦の年。 宴会ができるお座敷もある大きなお蕎麦屋さん。 そば、ラーメン、丼物、定食と、びっくりするほど
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東京都東大和『そば処 清川』

昭和43年(1968年)創業。劇画『ゴルゴ13』の連載が開始した年。 外食チェーン店が多い新青梅街道で、本格手打ちそばが味わえるお蕎麦屋さん。
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東京都東村山『そば処 巴屋本店』

文政13年(1830年)創業。吉田松陰、大久保利通が生まれた年。 麹町に創業して、戦中の疎開で東村山に移転したお蕎麦屋さん。
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東京都赤坂『東京赤坂 やぶそば』

昭和41年(1966年)創業。日本の総人口が一億人突破した年。 TBSで有名な複合施設「赤坂サカス」の中にあるお蕎麦屋さん。
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東京都上板橋『そば処 岩田屋』

若木通りと富士見街道の交差点にあるお蕎麦屋さん。 正面にある屋号の大きな看板が目印です。
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東京都大鳥居『大鳥居 ながおか』

羽田空港の手前の駅で、こだわりの二八蕎麦が味わえるお蕎麦屋さん。 地名にある大鳥居は、この地にある穴守稲荷神社に由来しています。
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東京都一之江『江戸川 矢打』(やうち)

昭和57年(1982年)創業。マイケル・ジャクソンのアルバム『スリラー』が発売された年。 駅から遠い住宅地の中にあるのに、昼間から満席になる人気のお蕎麦屋さん。
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東京都葛西『手打ち蕎麦 清かわ』

平成13年(2001年)オープン。小泉純一郎が第87代内閣総理大臣に就任した年。 銀座で18年営業したのちに、20年前に葛西に移転したお蕎麦屋さん。
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東京都拝島『石臼挽二八そば あづま家』

昭和42年(1967年)創業。森永製菓が「チョコボール」を発売した年。 そば粉、汁、地元の野菜など旬の食材にこだわるお蕎麦屋さん。
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東京都篠崎『柿の木坂 更科 小岩店』(かきのきざか さらしな)

昭和54年(1979年)創業。映画『エイリアン』『マッドマックス』『地獄の黙示録』が公開された年。 目黒の名店『柿の木坂 更科』から暖簾分けしたお蕎麦屋さん。
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東京都曳舟『そば処 中むら』

東京スカイツリーの麓からちょっぴり離れた住宅地の中にあるお蕎麦屋さん。 観光地の東京ソラマチから離れて、昔からあるお店に行かれるのもいかがですか。