蕎麦のお店 東京都勝どき『勝どき よし田』 令和元年(2019年)オープン。消費税が8%から10%に引き上げられた年。 今はすでにない麹町の名店『一番町 吉田』から暖簾分けしたお蕎麦屋さん。 蕎麦のお店
蕎麦のお店 東京都八丁堀『手打ちそば 梠炉』(ろろ) 令和元年(2019年)創業。ラグビーW杯が日本で開催された年。 ご店主が蕎麦を打ち女将が料理をする夫婦二人三脚の酒呑みに嬉しいお蕎麦屋さん。 蕎麦のお店
蕎麦のお店 東京都豊島園『手打ち蕎麦と料理 蕎ことら』(soba kotolas) 平成28年(2016年)創業。ボブ・ディランがノーベル文学賞を受賞した年。 豊島園に行く観光客が昼呑みする、本格派のお蕎麦屋さん。 蕎麦のお店