蕎麦のお店 東京都六本木『蕎麦 六本』（ろっぽん）
平成28年（2016年）オープン。映画『シン・ゴジラ』が公開した年。
東京ミッドタウンの向かいという便利な立地にある、ストレートな店名のお蕎麦屋さん。
天せいろ
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 千葉県成田『そば酒房 ひぐらし』
平成20年（2008年）オープン。日本国内向けとして初のiphoneが発売された年。
成田山の表参道の入口にある人気のお蕎麦屋さん。開店前から人が並んでいます。
蕎麦のお店 茨城県水戸『手打そば・うどん やすけ』
千波湖の南側にある御茶園通り沿いにあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 茨城県水戸『生そば 吾妻庵』（あづまあん）
昭和２年（1927年）創業。日本で初めてハマチの養殖が行われた年。
市役所、裁判所、警察署など、お役所エリアにあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都江古田『生蕎麦 栄屋』
駅の北口にあるこちらも典型的な町蕎麦のお蕎麦屋さん。昨日に続いて江古田です。
蕎麦のお店 東京都目黒『手打蕎麦割烹 川せみ』
ホテル雅叙園東京の裏の坂道を下ったところにある、人気のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 埼玉県秩父『本格手打 わへいそば』
昭和67年（1982年）創業。マイケル・ジャクソンの『スリラー』が発売した年。
秩父駅からちょっと遠いけど、それでも食べに行きたいお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都清瀬『尾張屋』
昭和43年（1968年）創業。集英社から『少年ジャンプ』が創刊した年。
町蕎麦でありながら、料理と素材にこだわっているお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都池袋『満留賀』（まるか）
昭和44年（1969年）創業。映画『男はつらいよ』の第1作目が公開された年。
池袋駅東口北を出て、明治通り沿いにあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都西調布『石臼挽き蕎麦 大むら』
住宅地の若宮八幡通りにあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都都立大学『大菊 総本店』（おおぎく）
昭和20年（1945年）創業。終戦の年。
宴会ができるお座敷もある大きなお蕎麦屋さん。
そば、ラーメン、丼物、定食と、びっくりするほど
蕎麦のお店 東京都東村山『そば処 巴屋本店』
文政13年（1830年）創業。吉田松陰、大久保利通が生まれた年。
麹町に創業して、戦中の疎開で東村山に移転したお蕎麦屋さん。