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序文
とにかく鴨料理を食べたいお蕎麦屋さん。
実食メニュー
「鴨汁せいろ」1,850円
鴨料理を冠しているお店なら、やっぱり鴨せいろが食べたい。
国産蔵王地鶏を使った鴨肉の旨味。
なんとなくジビエを感じます。
「鴨ネギの陶板焼き」いつか夜行ったときに、日本酒と一緒に注文したいメニュー。今回はスルー。
お店の情報
店名：手打ち蕎麦と鴨料理 慈玄（ジゲン）
電話：050-5594-1195
住所：東京都渋谷区恵比寿1-24-9
交通手段：恵比寿駅から徒歩6分
営業時間：11:30～14:30、17:30～21:00
定休日：日曜日、祝日、第一土曜日、第三土曜日
Instagram掲載日付：2022年9月8日
