蕎麦のお店 神奈川県川崎『手打ちそば たか』
平和通り商店街にある、居酒屋寄りのお蕎麦屋さん。
そば居酒屋・酒肴
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都京橋『京橋 山登』（やまと）
平成24年（2012年）創業。東京スカイツリーが開業した年。ビルの地下にあり、隠れ家的な雰囲気のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都大山『元祖辛麺屋 桝元 東京大山店』
昭和62年（1987年）宮崎県延岡市で創業。2023年9月大山店オープン。宮崎名物「辛麺」が東京に初進出したお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 埼玉県与野『手打そば 尾沼』（おぬま）
平成20年（2008年）創業。「リーマン・ショック」の年。さいたまスーパーアリーナの西側にある本格派のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都西新宿『粗挽き蕎麦 トキ』
平成25年（2013年）オープン。イチローが日米通算で4000本安打を達成した年。山形産の粗挽きそば粉を使った十割蕎麦が味わえる居酒屋寄りのお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都麹町『蕎麦 成和喜』（なりわき）※閉店
令和3年（2021年）オープン。和食専門の外食グループが運営しているお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都立川『つけ蕎麦 BONSAI 本店』（ボンサイ）
平成24年（2012年）創業。東京スカイツリーが開業した年。「つけめん」と「蕎麦」が融合した「つけ蕎麦」のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 埼玉県蕨『そば処 末ひろ』
昭和37年（1962年）創業。『キユーピー3分クッキング』が放送開始した年。西口の繁華街にある実は老舗のお蕎麦屋さん。2023年に改装しています。
蕎麦のお店 埼玉県浦和『手打ち蕎麦 しば田』
令和4年（2022年）オープン。和食のメニューが豊富な、まだまだ新しいお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都羽田空港『蕎麦酒処 つきじ庵』
羽田空港第２ターミナルにあるお蕎麦屋さん。京急やモノレールの乗り口の近くです。
蕎麦のお店 東京都五反田『高はし』
近隣で働く人々の昼飯と呑みを兼用しているお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都東村山『石臼挽き手打ち蕎麦 蕎心庵』（きょうしんあん）※閉店
本格的なそばと酒肴が楽しめる、もしかしたら穴場のお蕎麦屋さん。