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東京都下板橋『蕎麦居酒屋 よかや』

東京都下板橋『蕎麦居酒屋 よかや』 そば 蕎麦 蕎麦屋 そば屋 おすすめ soba 日刊水と蕎麦 soba-aqua 「ぶっかけ肉とろろ蕎麦」蕎麦のお店
蕎麦のお店
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序文

平成30年(2018年)オープン。トヨタがル・マン24時間レースで初優勝した年。

元々はそば居酒屋だけど、今はテイクアウトの弁当と「つぼ焼き芋」に力を入れているお蕎麦屋さん。

「つぼ焼き芋」は壷の中で炭火で2時間ゆっくりと遠赤外線で焼く、しっとりねっとりのお芋です。

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実食メニュー

「ぶっかけ肉とろろ蕎麦」1,000円
たっぷりの肉とネギで、こんもりと富士山ができています。

山を崩しながら、とろろと絡めて食べるそばはあっさりと美味しい。

そして肉を絡めてこってりと美味しい。
旨さのエンドレス。

東京都下板橋『蕎麦居酒屋 よかや』 そば 蕎麦 蕎麦屋 そば屋 おすすめ soba 日刊水と蕎麦 soba-aqua 「ぶっかけ肉とろろ蕎麦」
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お店の情報

店名:蕎麦居酒屋 よかや
電話:03-6339-1188
住所:東京都板橋区板橋1-31-8
交通手段:下板橋駅から徒歩1分
営業時間:12:00~14:00 ※夜は予約のみ営業
定休日:土曜日、日曜日、祝日

Instagram掲載日付:2023年10月30日

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