東京都中野『さらしな総本店 中野南口店』

序文

昭和23年（1948年）創業。
蕎麦史研究家の新島繁さんが創業したお蕎麦屋さん。
中野駅北口と南口にそれぞれあります。

『月曜から夜ふかし』で有名な桐谷さんが、18年ぶりに現金を使っても食べたというお店です。
桐谷さんがロケで訪問したのは北口店です。

桐谷さんがお蕎麦をじっくり味わう姿が放送された回（月曜）の昼に、なんと偶然、ぼくは南口店を訪問したのでした。

実食メニュー

「地獄」1,080円
「穴子天盛」900円
“地獄“とは怖い名前ですが、新島繫さんが命名した縁起そばです。

釜揚げのそばの上に綺麗に盛り付けられた種物。
食べ進めるたびに、秩序（コスモ）から混沌（カオス）に変化。

釜揚げのため冷水で〆ないため、ソバのとろみがそのままで残り、
汁と相まって丼の中がドロドロの地獄とまります。
その地獄を食べきることで厄落としになると。ありがたいお蕎麦です。

「そばおはぎ」500円
茹でたそばをこし餡でくるんだ和のスイーツ。
緑色なのは茶そばです。

お店の情報

店名：さらしな総本店 中野南口店
電話：03-3380-4828
住所：東京都中野区中野2-30-13
交通手段：中野駅から徒歩2分
営業時間：11:00～19:00
定休日：不定休

Instagram掲載日付：2026年10月20日