序文
昭和53年創業。
都内に10店舗以上展開している手打ちのお蕎麦屋さん。
元々は「一茶庵」系で修業し独立。
今はたくさんの社員が独立して「本陣房系」と呼んだりしてます。
実食メニュー
「三色もり」1,400円。
柚子切り、細打ち、太打ち田舎と小さいせいろに順番に提供されます。
そして毎回なのですが全部の味を試したくて、三色もりを注文してしまいます。
蕎麦にも「一期一会の精神」と自分の中で納得。
お店の情報
店名：本陣房 本店（ほんじんぼう）
電話：03-3574-6667
住所：東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 1F
交通手段：新橋駅東口より徒歩1分
営業時間：11:30～15:00、17:00~22:00
定休日：土曜日、日曜日、祝日
Instagram掲載日付：2022年5月12日
