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東京都西八王子『蕎麦 坐忘』(そば ざぼう)

蕎麦のお店
蕎麦のお店
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序文

中央線を下るとある食べログ百名店のお蕎麦屋さん。

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実食メニュー

「辛味おろしせいろ」1,287円。
辛味大根にかつお節とネギがそえられています。

これは越前蕎麦のオマージュなのか?
福井県の方、教えてください。

デザートにそば茶のゼリーが付いてくる。黒蜜が合います。

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お店の情報

店名:蕎麦 坐忘(そば ざぼう)
電話:042-661-2945
住所:東京都八王子市千人町3-14-11
交通手段:西八王子駅から徒歩10分
営業時間:
[月・火・木・金・日] 11:30~15:00
[土]11:30~15:00、17:30~21:00
定休日:水曜日

Instagram掲載日付:2022年6月18日

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