序文
オリジナルメニューが豊富な、家族連れが多いお蕎麦屋さん。
浅野忠信のサインが飾ってありますが、由縁は不明です。
実食メニュー
「白神あわび茸せいろ」1,120円
世界自然遺産「白神山地」の秋田杉の菌床で育てられたキノコ。
コリコリした歯ごたえは、エリンギの進化系なのかな？
初めて食べました。
お店の情報
店名：そば処 丸花
電話：048-874-8505
住所：埼玉県さいたま市緑区東浦和5丁目27-2
交通手段：東浦和駅から徒歩8分
営業時間：11:30～15:00、17:30～20:00
定休日：火曜日夜、水曜日、第2・4火曜日は全休
Instagram掲載日付：2022年11月27日
