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2024-09
蕎麦のお店
神奈川県鷺沼『soba-ya癒庵』(いやしあん)
カフェの様な雰囲気と店構えながら手打ちのお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店
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神奈川県鷺沼『手打蕎麦 よしみや』
昭和38年(1963年)創業。日清食品が袋麺「日清焼そば」を発売した年。 東急ドエルというマンションの地下1階にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店
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東京都上野『おそば 小倉庵』
昭和44年(1969年)創業。映画『男はつらいよ』の第一作が公開された年。 店舗改装を機に手打ちと自家製粉に切り替えたお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店
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東京都上野『手打ち蕎麦 志づや』
2022年2月オープン。 東上野の路地裏にあるお蕎麦屋さん。
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埼玉県大宮『純手打 そば・うどん 奥信州』(おくしんしゅう)
大宮アルディージャのサッカースタジアムの目の前にあるお蕎麦屋さん。
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