序文
昭和64年(1989年)創業。
店内にジャズが流れる食べログ百名店のお蕎麦屋さん。
ずっとジャズが流れているのですが、オーディオ設備が本格的のガチ。
70代の店主と話したら、レコードは自宅も含めて5,000枚以上あるとのこと。
もうジャズの話が止まらない。
とにかく「フェイバリット‼」を連発してました。完全な口癖。
料理は確実に美味しいです。
実食メニュー
「牡蠣せいろ」2,500円。
岩手県広田湾の牡蠣。デカい。
お店の情報
店名：蕎麦懐石 無庵（むあん）
電話：042-524-0512
住所：東京都立川市曙町1-28-5
交通手段：立川駅北口から徒歩6分
営業時間：11:30～14:30、17:30～21:00
定休日：日曜日
Instagram掲載日付：2022年5月26日
