365日連続365店舗目の蕎麦屋を紹介しました。
僕が食べた中で「田舎蕎麦」が美味いと思った東京の蕎麦屋10選です。
S編集長
粗挽きのそば粉で打った田舎蕎麦は、そば本来の香りと荒い歯ごたえが魅力です。
普通のせいろとの食べ比べも楽しいです。
目次
東京都根津『手打ちそば 根津 鷹匠』（ねづ たかじょう）
食べログ百名店に選べれたこともある隠れ家的な店構えのお蕎麦屋さん。
「二色(せいろ、田舎半々)」990円
東京都池袋『十割手打ちそば 美蕎』(びきょう)
池袋東口にある本格派のお蕎麦屋さん。
「鴛鴦（えんおう）せいろ」1,000円
東京都小岩『蕪村居』(ぶそんきょ)
かなり店主のこだわりを感じる、与謝蕪村が大好きなお蕎麦屋さん。
「十割田舎」1,000円
東京都浅草『丹想庵 健次郎』（たんそうあん けんじろう）
浅草寺の裏手、通称「観音裏」にある食べログ百名店になったことのあるお蕎麦屋さん。
「二種もり」1,760円
東京都人形町『粗挽きそば 手打ち 日本橋 福田雅之』
製粉屋の社員だった店主が、自ら開業したお蕎麦屋さん。
「天せいろ」1,100円
東京都岩本町『手打ち蕎麦切り 匠』(たくみ)
客席でもプレッシャーを感じるほど、味にこだわる食べログ百名店のお蕎麦屋さん。
「合い盛り」1,045円
東京都練馬『手打ち蕎麦 雷鳥』
鮮魚も用意している、本格手打のお蕎麦屋さん。
「三色そば」1,320円
東京都狛江『志美津や』（しみずや）
元アメリカ大統領のジミー・カーターも来店したという、自家製粉手打ちのお蕎麦屋さん。
「かさねせいろ」1,370円
東京都代々木上原『代々木上原 山せみ』
天ぷらやお造りのコース料理もある上品なお蕎麦屋さん。
「二色せいろ」1,386円
S編集長
みなさんの気になるお蕎麦屋さんはありましたか？
これからも毎日、お蕎麦屋さんを紹介します。
ブログ記事作成：2023年3月
※記事の内容は訪問した当時のものです。メニューや価格・営業時間などが現状と異なることがあります。
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