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東京都岩本町『手打ち蕎麦切り 匠』(たくみ)

蕎麦のお店
蕎麦のお店
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序文

平成29年(2017年)創業。
客席でもプレッシャーを感じるほど、味にこだわる食べログ百名店のお蕎麦屋さん。

店主は神保町『松翁』で修業されています。

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実食メニュー

「合い盛り」1,045円
ざると田舎の二色盛りです。自家製粉の十割蕎麦。

鰹節も昆布も天然素材です。

全集中で味わいました。

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お店の情報

店名:手打ち蕎麦切り 匠(たくみ)
電話:03-6240-9988
住所:東京都千代田区神田佐久間町3-20-3
交通手段:岩本町駅から徒歩5分、秋葉原駅から徒歩7分
営業時間:11:30~14:00、17:00~20:30
定休日:土曜日夜、日曜日、祝日

Instagram掲載日付:2022年9月20日

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