序文
かなり店主のこだわりを感じる、与謝蕪村が大好きなお蕎麦屋さん。
写真は撮れませんでしたが、店内一面に壁画があったりと、こだわり強さにのプレッシャーを感じます。
蕎麦打ち店主の城。
美学の城塞です。
実食メニュー
「十割田舎」1,000円。
かなり歯ごたえのあるお蕎麦です。
何かに合わせるよりも、蕎麦単品で味わうしかない。
お店の情報
店名:蕪村居(ぶそんきょ)
電話:03-5889-2810
住所:東京都江戸川区西小岩1-29-5
交通手段:小岩駅から徒歩3分
営業時間:11:30~14:30、17:30~21:30
定休日:月曜日、火曜日
Instagram掲載日付:2022年7月13日