序文
そば屋密集地帯の学芸大学にある、人気のお蕎麦屋さん。
13時過ぎに行きましたが僕が入って満席になり、そばも売切れになってました。ギリギリセーフ。
僕の後に入ったお客さんは、追加のそば打ち待ちになってました。
店主もお客さんも説明の上、相互の納得で一安心です。
素っ気なく売切れ店仕舞いにしないところが、好印象。
実食メニュー
「とろろ（玉子入り）」1,500円
真っ白いお蕎麦なのですが更科のように細くなくて、手打ちの普通の太さです。旨い。
とろろと玉子は最初から汁と一体に混ざっていて、フワフワです。
そばと良く絡みます。
お店の情報
店名：手打蕎麦 いしおか
電話：03-5722-1854
住所：東京都目黒区中央町2-35-14
交通手段：学芸大学駅から徒歩5分
営業時間：11:30～15:00、17:00～20:00
定休日：火曜日
Instagram掲載日付：2023年8月3日
