序文
平成18年(2006年)創業。
任天堂「Wii」、ソニー「PS3」が発売された年。
ミシュランの一つ星を獲得したお蕎麦屋さん。
落ち着いた雰囲気で、店に入った段階で気持ちが高まります。
ランチからそば呑みしているグループが多くて満席。
行くなら、予約すると確実です。
店主は八王子の名店『車屋』で修業しています。
実食メニュー
「自然薯つけとろ」1,760円
汁をつけずにそばを一口食べてみて、旨いです。
塩を振ってさらに、そばを楽しみます。
とろろは山口県産の自然薯で、そばに合います。
お店の情報
店名:手打そば 風來蕎(ふうらいきょう)
電話:045-507-7803
住所:神奈川県横浜市青葉区新石川3丁目13−26
交通手段:たまプラーザ駅から徒歩3分
営業時間:11:30~15:00、18:00~21:30
定休日:火曜日、水曜日
Instagram掲載日付:2024年6月14日