序文
地域の物産展示販売をしている「秩父ふるさと館」の2階にあるお蕎麦屋さん。
「秩父ふるさと館」は大正時代に建てられた秩父銘仙（織物）の問屋、柿原商店の母屋と土蔵を活用しています。
秩父神社に近いので、参拝した後に立ち寄るのがおススメです。
実食メニュー
「くるみそば」930円
くるみをすり鉢でゴリゴリ潰します。
楽しい時間。特に観光地では”体験”が大切です。
不規則に潰されたくるみの粒々が、二八のそばに絡んで美味しいです。
お店の情報
店名：そばの杜
電話：0494-26-5335
住所：埼玉県秩父市本町3-1 ふるさと館 2F
交通手段：秩父駅から徒歩5分
営業時間：11:30～14:30、18:00～21:00
定休日：水曜日
Instagram掲載日付：2023年8月19日
