序文
昭和47年(1972年)創業。
アメリカから沖縄が返還された年。
今はもう無い『市川一茶庵』に師事した、落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん。
実食メニュー
「天付き二色そば」1,980円
普通のせいろと黒い中太打ちの二色です。
僕は細い方が好みでしたが、どっちも美味しいです。
お店の情報
店名：大宮 禅味 はすみ（ぜんみ はすみ）
電話：048-643-2043
住所：埼玉県さいたま市大宮区桜木町4-894
交通手段：大宮駅から徒歩10分
営業時間：11:30～14:30、17:00～20:30
定休日：火曜日
Instagram掲載日付：2022年11月5日
