蕎麦のお店 東京都高田馬場『蕎麦・旬菜 浅野屋』
馬場口交差点の近くの路地にあるお蕎麦屋さん
天せいろ
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都神保町『神田錦町 更科』
明治20年(1887年)創業。更科堀井本家から初めて分店した老舗のお蕎麦屋さん
蕎麦のお店 東京都葛西『手打ち蕎麦 清かわ』
銀座で18年営業したのちに、20年前に葛西に移転したお蕎麦屋さん
蕎麦のお店 新潟県小千谷『わたや 本店』
大正10年（1921年）ごろ創業。初代が“綿屋”から“そば屋”に転業した老舗のお蕎麦屋さん
蕎麦のお店 東京都両国『やぶそば』
駅からちょっと離れた千葉街道沿いにあるお蕎麦屋さん
蕎麦のお店 東京都麻布十番『総本家更科堀井 本店』
‟更科”（さらしな）と言ったらまずココという、老舗のお蕎麦屋さん
蕎麦のお店 東京都上北沢『蕎麦切り 旗幟』（きし）
平成22年（2010年）創業。ドバイにブルジュ・ハリファが開業した年。神田のそば屋で修業したのちに、独立したお蕎麦屋さん
蕎麦のお店 長野県長野『かどの大丸』
善光寺の門前、すぐ角にあるお蕎麦屋さん。元禄16年、赤穂浪士討ち入りがあった年に創業です。
蕎麦のお店 埼玉県川口『お蕎麦や 杉うら』
川口と草加の中間のバス通りにある大きなお蕎麦屋さん。“蕎麦ッフ“と呼ばれる可愛い花番さんが給仕してくれます。
蕎麦のお店 東京都白山『江戸蕎麦匠庄之助 肴町長寿庵』
昭和7年（1932年）創業。暖簾分けの多い“長寿庵“の中でも老舗のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都新中野『手打ち麺家 志喜千庵』（しきちあん）
昭和26年（1951年）創業。『せっかくグルメ』や『路線バスの旅』など様々なテレビ番組に紹介されたお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都入谷『ほしのま』
令和3年（2021年）創業、令和6年（2024年）に移転。入り組んだ住宅地の奥にある古民家のお蕎麦屋さん。