こだわり | 本格的

蕎麦のお店

東京都池袋『そば処 中村』

平成10年(1998年)創業。長野オリンピックが開催された年。 立教大学の近くにある落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん。
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東京都六本木『蕎麦 六本』(ろっぽん)

平成28年(2016年)オープン。映画『シン・ゴジラ』が公開した年。 東京ミッドタウンの向かいという便利な立地にある、ストレートな店名のお蕎麦屋さん。
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千葉県成田『そば酒房 ひぐらし』

平成20年(2008年)オープン。日本国内向けとして初のiphoneが発売された年。 成田山の表参道の入口にある人気のお蕎麦屋さん。開店前から人が並んでいます。
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千葉県成田『蕎麦割烹 一福』(いちふく)

JRと京成の成田駅の中間にある、居酒屋寄りのお蕎麦屋さん。 23時まで営業しているので、成田で宿泊するときには行きたいお店です。
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栃木県小山『手打そば 今昔』(こんじゃく)

年配ご夫婦のお二人で営業している、こだわりのお蕎麦屋さん。 料理の提供が遅いのですが、周りの常連さんたちはそれが当たり前の雰囲気。
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東京都目黒『海老民 本店』(えびたみ)

昭和3年(1928年)創業。「キリンレモン」が発売された年。 目黒不動尊(瀧泉寺)の門前にある老舗のお蕎麦屋さん。
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東京都八王子『そば処 中清 八王子八木町店』(なかせい)

吉祥寺の名店『中清』から暖簾分けしたお蕎麦屋さん。 甲州街道と松姫通りの交差点の近くにあります。
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東京都浅草『御膳蕎麦 雷門 田川』(たがわ)

昭和40年(1965年)創業。トヨタ「S800」と日産「シルビア」が発売された年。 雷門をくぐってすぐ左にある、更科蕎麦のお蕎麦屋さん。
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東京都浅草『手打ち蕎麦 なお太』

深夜1時まで営業している、そば呑みが好きな人のためのお蕎麦屋さん。