序文
昭和34年（1959年）創業。
長嶋茂雄が天覧試合でサヨナラ本塁打を打った年。
調神社（つきじんじゃ）の近くにある老舗のお蕎麦屋さん。
改装されていて綺麗な店舗です。
三代目は信州で手打ちの技術を学んでいます。
そば粉も信州産を使用。
実食メニュー
「イベリコ豚せいろ」1,670円
9割蕎麦なので、しっかりソバの香りを感じられます。
細かく切られた豚肉の脂身が信州そばに合って、野性的な美味しさ。
お店の情報
店名：手打蕎麦 松月（しょうげつ）
電話：048-822-9559
住所：埼玉県さいたま市浦和区岸町6-7-2
交通手段：浦和駅から徒歩10分
営業時間：11:30～14:30、18:00～22:00
定休日：火曜日
Instagram掲載日付：2024年7月4日
