序文
つるつる細切り、もちもち粗挽き、もぐもぐ太打ち。
お蕎麦の三変化が楽しめる食べログ百名店のお蕎麦屋さん。
支払い時に聞きましたが、細切り・粗挽き・太打ちもそばの量は変わらないそうです。
未知なる体験をしたい蕎麦好きは是非!!
実食メニュー
「太打ちざる」950円。
極太極粗・十割・太打ち麺。ゴツさが半端ない。
今まで食べたことのないお蕎麦。野生の食感です。
本数も少なく、1本が蕎麦ちょこに入りきらない。
お店の情報
店名:手打蕎麦 おざわ
電話:03-3841-6450
住所:東京都台東区西浅草2-25-15
交通手段:浅草駅から徒歩10分
営業時間:
[水~金]17:30~21:00
[土・日・祝]11:30~14:00、17:30~21:00
定休日:月曜日、火曜日(祝日の場合は営業、翌日休)
Instagram掲載日付:2022年6月22日