序文
大正6年(1917年)創業。
森永乳業や明治乳業が設立した年。
鴨しゃぶが名物の老舗のお蕎麦屋さん。
通された席も鍋テーブルになってます。
隣町の『京橋 紅葉川』は本店になります。
実食メニュー
「鴨せいろ」1,800円
鴨から溶け出す脂が滅茶苦茶浮いていて、うま味が濃い。
鴨肉は薄切りとつくねの2種類で、味と食感の食べ比べが良いです。とにかく旨い。
ちょっとお高いですけど、それだけの価値はあります。
日本橋に行くハレの日にはおススメです。
お店の情報
店名:日本橋 紅葉川(もみじがわ)
電話:03-3279-2003
住所:東京都中央区日本橋室町1-2-4
交通手段:三越前駅から徒歩1分
営業時間:
【月~金】11:00~14:30、17:00~21:00
【土、日、祝】11:00~15:00
定休日:無休
Instagram掲載日付:2023年9月1日