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東京都亀戸『石臼挽き 手打ちそば 美津田』

東京都亀戸『石臼挽き 手打ちそば 美津田』 そば 蕎麦 蕎麦屋 そば屋 おすすめ soba 日刊水と蕎麦 soba-aqua 「天せいろそば」蕎麦のお店
蕎麦のお店
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序文

亀戸天神から少し離れた大通り沿いにある、手打ちにこだわるお蕎麦屋さん。
今は採用しているお店も多い〈石臼挽き&手打ちそば〉を、あえて店名で主張としています。

50年以上経っているお店なので、当時のそば屋はまだ機械打ちが主流だったのか?と勝手に推察します。

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実食メニュー

「天せいろそば」1,050円
天ぷらは、エビ、イカ、ピーマンという珍しい組み合わせ。なぜ、ピーマン?
平打ちでニハの手打ちそばは、歯応えも良く美味しいです。

東京都亀戸『石臼挽き 手打ちそば 美津田』 そば 蕎麦 蕎麦屋 そば屋 おすすめ soba 日刊水と蕎麦 soba-aqua 「天せいろそば」
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お店の情報

店名:石臼挽き 手打ちそば 美津田
電話:03-3684-8561
住所:東京都江東区亀戸4-22-1
交通手段:亀戸駅から徒歩7分
営業時間:11:00~15:00、17:00〜20:30
定休日:水曜日

Instagram掲載日付:2023年8月31日

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