序文
砂町銀座通りの東西にある同じ屋号のそば屋のうち、東側のお蕎麦屋さん。
実食メニュー
「あんかけ」850円
あんかけのテカりが、光を反射している。
濃厚なトロミは、丼の底まで吸い込まれそうな深み。
光と闇の表裏一体。
哲学を感じる。
お店の情報
店名：三隆（みたか）
電話：03-3644-6421
住所：東京都江東区北砂4-40-14
交通手段：大島駅から徒歩14分
営業時間：11:00～20:00
定休日：水曜日
Instagram掲載日付：2024年4月27日
東京都大島『三隆』（みたか）
蕎麦のお店
