東京都王子『そば処 松屋』

序文

ご高齢の女性が、そばを茹でておられる。

コロナ禍で、ラーメン屋よりそば屋のほうが廃業率が低かったのは、年越しそばの恒例行事と、店舗兼用住宅のお店が多かったから。

ただ古い形態のお店は、後継者がいないのです。

店名：「そば処松屋」（閉業）
住所：王子神谷駅から993m

Instagram掲載日付：2022年3月24日

2023/1/11追記：久しぶりに生存確認に行きましたら、フルリフォームされていて、店舗ではなくなっているようでした。ただ、玄関先に「本日休業」の看板あり、名残りを発見。おつかれさまでした。