序文
かつて『小松庵 駒込本店』の料理長で、『神田まつや』でも修業された店主が開業された、本格手打のお蕎麦屋さん。
ランチも盛況で、売り切れ仕舞いになることも多いです。
実食メニュー
「あなご天せいろ」1,600円
一番人気。
お皿にもお盆にも入りきれない特大穴子天。
30㎝定規が置いてあるイメージ。
穴子の身もギッシリです。
その分お蕎麦は繊細な感じで、飽きない美味しさです。
お店の情報
店名:蕎楽房 一邑(きょうらくぼう いちむら)
電話:048-874-5151
住所:埼玉県さいたま市緑区東浦和7-24-27
交通手段:東浦和駅から徒歩15分
営業時間:11:30~14:00、18:00~20:00
定休日:月曜日(祝日の場合翌休み)
Instagram掲載日付:2022年10月6日