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東京都八丁堀『手打ちそば 梠炉』(ろろ)

東京都八丁堀『手打ちそば 梠炉』(ろろ) そば 蕎麦 蕎麦屋 そば屋 おすすめ soba 日刊水と蕎麦 soba-aqua 「せいろ」蕎麦のお店
蕎麦のお店
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序文

令和元年(2019年)創業。ラグビーW杯が日本で開催された年。
ご店主が蕎麦を打ち、女将が料理をする、夫婦二人三脚の酒呑みに嬉しいお蕎麦屋さん。

UCC喫茶店の店長から福岡の水炊き屋で働いたのち、そば屋を開業したという紆余曲折の経歴です。

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実食メニュー

「せいろ」800円
シンプルにせいろを注文。
少し星のあるグレーなそばは、噛み応えのあるいい感じの太さです。

そばの香りと味を口いっぱいに感じて旨い。
これは夜の酒肴も期待できそう。

東京都八丁堀『手打ちそば 梠炉』(ろろ) そば 蕎麦 蕎麦屋 そば屋 おすすめ soba 日刊水と蕎麦 soba-aqua 「せいろ」
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お店の情報

店名:手打ちそば 梠炉(ろろ)
電話:03-6262-8109
住所:東京都中央区湊2-6-6
交通手段:八丁堀駅から徒歩5分
営業時間:11:00~14:00、17:30~21:00
定休日:水曜日、土曜日昼、日曜日昼

Instagram掲載日付:2023年10月17日

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