序文
御岳渓谷の自然を眺めながら食事が楽しめる手打ちのお蕎麦屋さん。
実食メニュー
「外一せいろ (前菜、天婦羅付き) 」2,900円
青梅の素材を使ったコース料理です。
そう思うと全然安い価格設定。
石臼で挽いた手打ちのお蕎麦。
外一なので香りとのど越しが両立しています。
そして、前菜と天婦羅が美しいです。もちろん旨い。
本日の青梅の前菜
・青梅みょうがの寿し
・青梅豚の山椒醬油漬け
・青梅焼き茄子のゼリー寄せ
・青梅枝豆チーズ
・多摩のかがやき卵冷やし茶わん蒸し
本日の青梅の天婦羅
・とうもろこしのかき揚げ
・オクラ
・茄子
お店の情報
店名：手打蕎麦 ごろう
電話：0428-74-9419
住所：東京都青梅市御岳本町266
交通手段：御嶽駅から徒歩4分
営業時間：11:00～14:30、15:00～18:00(12〜3月は完全予約制)
※売り切れ次第終了
定休日：火曜日、水曜日
Instagram掲載日付：2022年10月30日
