序文
駅のロータリーにあるのにCoco壱番屋の裏で見えづらく、”隠れ家”といわれるお蕎麦屋さん。
実食メニュー
「あぶり鴨と香味野菜の冷やし蕎麦」1,550円
シャキシャキ野菜とのど越しの良い二八蕎麦が合います。
普通の鴨せいろだと煮ているお店が多いですが、炙った鴨は香ばしくてこっちの方が好みです。
鴨が旨いので、たぶん他の蕎麦前も期待できます。
お店の情報
店名:手打 西むら
電話:048-864-0808
住所:埼玉県さいたま市南区別所7-6-8
交通手段:武蔵浦和駅から徒歩1分
営業時間:11:30~14:00、18:00〜21:00
定休日:日曜日、祝日
Instagram掲載日付:2023年1月10日