神奈川県川崎『そば処鴨南ばん』

蕎麦のお店

2026.03.21

蕎麦のお店

こだわり | 本格的温そば神奈川県

目次

序文
実食メニュー
お店の情報

序文

江戸時代に生まれた元祖「鴨南ばん」発祥のお店で修業した直系のお蕎麦屋さん。

そば蕎麦蕎麦屋そば屋おすすめ soba 日刊水と蕎麦 soba-aqua メニュー神奈川県川崎『そば処鴨南ばん』「鴨鍋そば」

そば蕎麦蕎麦屋そば屋おすすめ soba 日刊水と蕎麦 soba-aqua メニュー神奈川県川崎『そば処鴨南ばん』「鴨鍋そば」

そば蕎麦蕎麦屋そば屋おすすめ soba 日刊水と蕎麦 soba-aqua メニュー神奈川県川崎『そば処鴨南ばん』「鴨鍋そば」

そば蕎麦蕎麦屋そば屋おすすめ soba 日刊水と蕎麦 soba-aqua メニュー神奈川県川崎『そば処鴨南ばん』「鴨鍋そば」

そば蕎麦蕎麦屋そば屋おすすめ soba 日刊水と蕎麦 soba-aqua メニュー神奈川県川崎『そば処鴨南ばん』「鴨鍋そば」

そば蕎麦蕎麦屋そば屋おすすめ soba 日刊水と蕎麦 soba-aqua メニュー神奈川県川崎『そば処鴨南ばん』「鴨鍋そば」

そば蕎麦蕎麦屋そば屋おすすめ soba 日刊水と蕎麦 soba-aqua メニュー神奈川県川崎『そば処鴨南ばん』「鴨鍋そば」

そば蕎麦蕎麦屋そば屋おすすめ soba 日刊水と蕎麦 soba-aqua メニュー神奈川県川崎『そば処鴨南ばん』「鴨鍋そば」

そば蕎麦蕎麦屋そば屋おすすめ soba 日刊水と蕎麦 soba-aqua メニュー神奈川県川崎『そば処鴨南ばん』「鴨鍋そば」

実食メニュー

「鴨鍋そば」2,000円
元祖を継承している「鴨南ばん」はあるのですが、それとは別に気になるメニューを発見。

“鴨鍋そば“とは、太打ち蕎麦＋鴨肉＋野菜を鍋焼きうどんのように合体させた一品。
グツグツの鍋に鴨肉と根菜で、旨味が出ている。

太打ちなので、そばがヘナヘナとしなくて最後まで力強い。斬新で美味しい。

そば蕎麦蕎麦屋そば屋おすすめ soba 日刊水と蕎麦 soba-aqua メニュー神奈川県川崎『そば処鴨南ばん』「鴨鍋そば」

そば蕎麦蕎麦屋そば屋おすすめ soba 日刊水と蕎麦 soba-aqua メニュー神奈川県川崎『そば処鴨南ばん』「鴨鍋そば」

お店の情報

店名：そば処鴨南ばん
電話：045-583-7819
住所：神奈川県横浜市鶴見区江ケ崎町19-31
交通手段：矢向駅から徒歩9分
営業時間：11:00～14:00、17:00～20:00
定休日：水曜日、木曜日

Instagram掲載日付：2026年3月20日

神奈川県湘南台『元祖鴨南ばん本家』

神奈川県湘南台『元祖鴨南ばん本家』での「本鴨せいろ」実食レポートです | 動画あり | 蕎麦屋 | そば | おすすめ | 文化年間（1810年頃）日本橋馬喰町に創業。井伊直弼、島津斉彬、緒方洪庵が生まれた時代。「鴨南ばん」を考案した元祖のお蕎麦屋さん。7代目の時に湘南台に移転しました。