序文
問答無用で鴨せいろを勧めるお蕎麦屋さん。
ご夫婦二人でお店をまわしているので、天婦羅をやらず鴨一本に絞ったと推察。
高齢化が進む蕎麦店では、シンプルなオペレーションにするのも大切な戦略です。
根津に行ったなら、根津神社に参拝するのがセット。
実食メニュー
「鴨せいろ」1,650円。
メニューに偽りなし。
魂をゆさぶる美味しさ。
お店の情報
店名:三里(さんり)
電話:03-5814-1810
住所:東京都文京区根津2-33-9
交通手段:千駄木駅・根津駅から徒歩7分
営業時間:11:30~14:00 17:00~22:00
定休日:水曜日
Instagram掲載日付:2022年6月3日