序文
昭和41年（1966年）創業。
日本の総人口が一億人突破した年。
TBSで有名な複合施設「赤坂サカス」の中にあるお蕎麦屋さん。
こちらのお蕎麦屋さんはまず、杉並に開業した後に赤坂に進出しました。
『杉並やぶ』の初代は『かんだやぶそば』で修業していた、直系の暖簾分けです。
実食メニュー
「都そば」1,320円
とろろそばと小海老の天ぷらうどんのWお椀です。
珍しい組み合わせ。
藪の伝統で、緑色のおそばに辛い汁。旨いです。
お店の情報
店名：東京赤坂 やぶそば
電話：03-6277-7157
住所：東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー 2F
交通手段：赤坂駅から徒歩１分
営業時間：11:30～22:00
定休日：不定休（施設に準ずる）
Instagram掲載日付：2024年1月20日
