序文
昭和47年(1972年)創業。
アメリカから沖縄が返還された年。
今はもう無い『市川一茶庵』に師事した、落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん。
実食メニュー
「天付き二色そば」1,980円
普通のせいろと黒い中太打ちの二色です。
僕は細い方が好みでしたが、どっちも美味しいです。
お店の情報
店名:大宮 禅味 はすみ(ぜんみ はすみ)
電話:048-643-2043
住所:埼玉県さいたま市大宮区桜木町4-894
交通手段:大宮駅から徒歩10分
営業時間:11:30~14:30、17:00~20:30
定休日:火曜日
Instagram掲載日付:2022年11月5日