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埼玉県所沢『狭山 翁』(さやま おきな)

蕎麦のお店
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序文

平成13年(2001年)創業。
2022年食べログ百名店に選ばれた、達磨翁グループのお蕎麦屋さん。

店名は狭山ですけど、住所は所沢市なので要注意です。

達磨翁グループは高橋邦弘さんを師匠に修業した弟子筋のグループです。

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実食メニュー

「天せいろそば」1,750円
妙高で自ら採取した山菜が天ぷらのワンポイントになってます。

そばも天ぷらも美味しい。

香りが高いそばは塩をつけて食べるとより旨いです。

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お店の情報

店名:狭山 翁(さやま おきな)
電話:042-903-9940
住所:埼玉県所沢市小手指南1-17-34
交通手段:下山口駅から徒歩12分
営業時間:11:30~17:00
定休日:月曜日

Instagram掲載日付:2023年6月13日

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