序文
昭和59年(1981年)創業。
映画『影武者』がカンヌ国際映画祭で最高賞を受賞した年。
元々は『増田屋』だったのが、改装を機に今の屋号に変更したお蕎麦屋さん。
店先に生そばと汁の自動販売機があって、まず驚く。
インスタもやっていて「年配の店主にしたら新しいことをしているな?」
と思ったら、義理の娘さんが運営していました。良い嫁。
実食メニュー
「舞茸天せいろそば」1,100円
おそばも汁も見た目はシンプルですが、時間をかけて丁寧な仕事をされています。
舞茸天に塩が添えてあるのも嬉しい。
地元の人気店。
お店の情報
店名:そば 田麦山(タムギヤマ)
電話:042-482-8847
住所:東京都調布市多摩川5-5-3
交通手段:京王多摩川駅から徒歩2分
営業時間:11:00~15:00
定休日:第2・4金曜日、第2・4土曜日
Instagram掲載日付:2024年3月29日