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蕎麦のお店

東京都両国『江戸蕎麦 ほそ川』

「穴子天つきせいろ」高級感あふれるミシュランビブグルマンのお蕎麦屋さん。平日でも開店時で列ができていました。有名店に来るお客さんは、遠くはどこから来るのかなぁ?海老天じゃなく穴子天が名物。
蕎麦のお店

東京都浅草『吾妻橋 やぶそば』(あづまばし やぶそば)

「もりそば小」昭和59年(1984年)創業。二八の手打ちそばを味わう食べログ百名店のお蕎麦屋さん。初代の梅岡さんは「かんだやぶそば」に20年修業したのちに独立開業しました。昼のみの営業ですが、一人で”昼吞み”のお客さんもちらほら。
蕎麦のお店

東京都柴又『そば㐂り 日曜庵』

週末しか営業しない食べログ百名店のお蕎麦屋さん。平日は下ごしらえに集中。