特集記事 田舎蕎麦が旨い！【東京】10選 蕎麦屋2022-23
僕が食べた中で「田舎蕎麦」が美味いと思った東京の蕎麦屋10選です。粗挽きのそば粉で打った田舎蕎麦は、そば本来の香りと荒い歯ごたえが魅力です。
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蕎麦のお店 東京都白金『白金 松月』（ショウゲツ）
お洒落なイメージの街にある、中身は庶民的なお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都銀座『銀座 真田 本店』（サナダ）
平成26年（2014年）オープン。名店『軽井沢 川上庵』グループが運営するお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都代々木上原『そば季寄 武蔵屋』 （ソバキヨセ ムサシヤ）
2018年（平成30年）リニューアル。創業70年のお店が広々と和モダンに綺麗になったお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都三田『蕎麦切 砥喜和』（ときわ）
イタリア大使館の目の前にある、高級マンションの1階にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都祐天寺『蕎や 月心』（つきごころ）
ミシュランビブグルマンに何年もなったことがある、食べログ百名店のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都西日暮里『蕎麦吉里 童心舎』（そばぎり どうしんや）
平成元年（1989年）創業。店主は元々は週刊誌のライターで、一茶庵系のお店で修業したのうちに開業したお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都蒲田『蕎肆 浅野屋』（きょうし あさのや）
昭和35年（1960年）創業。木目調の店構えの渋さが良い感じのお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都護国寺『笊そば 蕎すけ』（ざるそば きょうすけ）
出版社が集まる街でナンバーワンのそばを打つお蕎麦屋さん。市ヶ谷『大川や』の姉妹店です。