蕎麦のお店 東京都新宿『サナギ 新宿』
新宿駅東南口の大階段を下りた先の高架下にある蕎麦屋さんではなくて、｢アジア･日本の屋台村｣をテーマに､個性的な4つのフードショップが立ち並ぶカフェ&フードホール｡
変わり蕎麦
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都茅場町『瓦.Tokyo 茅場町本店』（カワラトーキョー）
平成28年（2016年）創業。山口県の郷土料理とお酒と瓦そばが味わえるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都八重洲『手打ちそば みや川 グランスタ八重北店』
東京駅八重洲口改札外の地下飲食店エリア「黒塀横丁」にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都東中野『酒と肴と手打そば 睦』（むつみ）
全国で一般的になっている「スダチそば」発祥のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都落合『Soba CAFE 輝』（ひかり）
年配のご夫婦で営業している、越前そばとカフェ兼業の手打ちのお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都明治神宮前『BASO 表参道』（ばーそー）
2023年4月27日オープン。都内有数のお洒落エリア、キャットストリートの路地裏にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都高円寺『名代 そば茶屋』
高円寺の門前そばとして、独特な盛り付けが楽しいお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都銀座『蕎麦粉懐石 銀座てあん』
令和元年（2019年）オープン。ランチはとにかく「トリュフ」一択のお蕎麦屋さん。懐石を謳っているので、夜の料理に本領発揮するお店ですね。
蕎麦のお店 静岡県静岡『戸隠そば 本店』
昭和31年(1956年)創業。登録商標「磯おろし」が名物のお蕎麦屋さん。静岡なのに店名が『戸隠そば』なのは、そば粉の産地に由来しているから。
特集記事 デートに使える！蕎麦屋 10選【東京】2022-23
たまには蕎麦前も充実していてお蕎麦屋さんがデートにおススメです。お洒落エリアで店内の雰囲気も良いお店を10店選びました。
特集記事 ガッツリ系 蕎麦！【東京】10選 蕎麦屋2022-23
僕が食べた中でが美味くてパワーを感じた「ガッツリ系蕎麦」の東京の蕎麦屋10選です。ボリュームのある肉とそばと濃い味付けが魅力です。
蕎麦のお店 東京都西日暮里『蕎麦吉里 童心舎』（そばぎり どうしんや）
平成元年（1989年）創業。店主は元々は週刊誌のライターで、一茶庵系のお店で修業したのうちに開業したお蕎麦屋さん。