「水と蕎麦」インスタグラムで実施したアンケートの投票結果をお知らせするシリーズ。
第122回は、海産物についてのこんな質問です。
Q. ウニは?
好き or それほどでも
磯に行くと見かける棘がうにうに動くやつ。
あなたはどっち?
投票結果はこちら!

好き 96票
それほどでも 22票
好きが八割。
湯島で「無添加ウニ蕎麦」を食べた時に出したアンケートでした。
海の中にいるウニの漢字表記は、海胆または海栗。
加工しておなじみの猫の舌みたいになったら雲丹と書くらしい。
それではまた、次回をお楽しみに!





