序文
日比谷ミッドタウンの中にある高級なお蕎麦屋さん。
店主の神谷さんはミシュランの星を獲得したこともあり、道場六三郎さんとも親交があるそうです。
実食メニュー
「からすみ蕎麦＋だし巻き卵」2,400円
衝撃！！滅茶苦茶旨いです。
からすみの海鮮の風味が歯ごたえある細麺の更科蕎麦に凄く合います。
量は少なめなので、本心で写真の3倍は食べたかった。
お店の情報
店名：そばがみ
電話：050-5589-1289
住所：東京都千代田区有楽町1-1-2 ミッドタウン日比谷 3F
交通手段：日比谷駅から徒歩2分、有楽町駅から徒歩5分
営業時間：11:30-15:00、17:30-21:30
定休日：月曜日、月2回は火曜日も
Instagram掲載日付：2022年10月3日
